Pollo con mole verde

Pollo con mole verde

4.8 353 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

8 porciones

Składniki

100 g de pepitas de calabaza
60 g de cacahuates tostados sin sal
80 g de lechuga romana en trozos
150 g de hojas de espinaca fresca en trozos
1 cebolla cambray sólo el tallo verde
1 ramita de cilantro fresco sólo las hojas
1 ramita de perejil sólo las hojas
1 chile serrano al gusto
1 pizca de comino en polvo
2 cucharadas de sal o al gusto
400 g de tomate verde en trozos
2 dientes de ajo pelados
100 g de cebolla
20 g de aceite
280 g de agua (ver tip)
8 piernas y muslos de pollo, sin piel (ver tip)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Białko 27 g

Kalorie 1130 kJ / 269 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

El Libro Básico 205 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pollo encacahuatado

45 λεπτ.

Sopa de lentejas con plátano

1ωρ. 25 λεπτ.

Papitas negras

55 λεπτ.

Pollo con mole

1ωρ.

Tinga de pollo - Demo - presentadores

30 λεπτ.

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30 λεπτ.

Tostadas de Pollo con Rajas

40 λεπτ.

Salsa tampico

10 λεπτ.

Sopa de jitomate y queso de cabra

20 λεπτ.

Ensalada de nopales

20 λεπτ.

Enfrijoladas

30 λεπτ.

Chiles en nogada

1ωρ.