Pollo con mole verde
TM31 TM5

Pollo con mole verde

4.8 (300 ocen)

Składniki

  • 100 g de pepitas de calabaza
  • 60 g de cacahuates tostados sin sal
  • 80 g de lechuga romana, en trozos
  • 150 g de hojas de espinaca fresca, en trozos
  • 1 cebolla cambray, sólo el tallo verde
  • 1 ramita de cilantro fresco, sólo las hojas
  • 1 ramita de perejil fresco, sólo las hojas
  • 1 chile serrano, al gusto
  • 1 pizca de comino en polvo
  • 2 cucharadas de sal, o al gusto
  • 400 g de tomate verde, en trozos
  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 100 g de cebolla
  • 20 g de aceite
  • 280 g de agua (ver tip)
  • 8 piernas y muslos de pollo, sin piel (ver tip)

Wartości odżywcze
na 1 porción
Kalorie
1130 kJ / 269 kcal
Białko
27 g
Węglowodany
7 g
Tłuszcz
16 g
Błonnik
4 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy