Galette des rois chocolat et café

Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette

Soupe épicée de lentilles corail et tomates, pommes de terre farcies

Sorbet petits pois, citron vert et gingembre

Croustillants à la noisette

Truffes à l'orange, sablés au curry et crème anglaise curry-orange

Pommes Anna, salade de trévise, poires et sauce au bleu

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

Longe de porc, purée de pommes de terre et salade

Brioche moelleuse

Flan pâtissier sans pâte

Tiramisu aux speculoos