Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Spicy Stout Goulash with Caramelised Pork Belly
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 3 godz. 10 min
8 portions
Składniki
-
olive oil90 g
-
garlic cloves6
-
pork belly, boneless and skinless cut in pieces (5 cm)1200 g
-
red onions cut in wedges500 g
-
fresh chillies to taste, cut in pieces (2 cm)1 - 2
-
stout beer200 g
-
meat stock cubes (each for 0.5 l) crumbled2
-
star anise2 pieces
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper1 tsp
-
pickled pearl onions drained10 - 12
-
carrots peeled, cut in pieces (2-3 cm)250 g
-
fresh parsley chopped, for serving
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
556.7 kcal /
2329 kJ
Białko
9.1 g
Tłuszcz
51.2 g
Węglowodany
13.8 g
Błonnik
2.6 g
Tłuszcz nasycony
16.1 g
Sód
942.3 mg
