Placek z mąki z ciecierzycy (farinata) z pastą z tuńczyka

Placek z mąki z ciecierzycy (farinata) z pastą z tuńczyka

3.9 26 ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

2 porcje

Składniki

120 g mąki z ciecierzycy (patrz wskazówka)
250 g wody
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
1 łyżeczka soli
1 czerwona cebula (ok. 90 g), pokrojona w ćwiartki
1 ząbek czosnku
1 pomidor (ok. 180 g), pokrojony w ćwiartki
100 g tuńczyka, w oleju odsączonego, podzielonego na kawałki
1 łyżka czarnych oliwek, bez pestek odsączonych
1 łyżka kaparów, konserwowych odsączonych i opłukanych
1 szczypta oregano, suszonego
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
liście bazylii, świeże do dekoracji

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 1067.8 mg

Białko 44 g

Kalorie 2540.5 kJ / 607.2 kcal

Tłuszcz 27.8 g

Błonnik 8.6 g

Tłuszcz nasycony 4.3 g

Węglowodany 44 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

PO TRENINGU 10 Przepisów
Polska

Wysokobiałkowe przepisy 100 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów

55 min

Rösti ze spiralizowanych ziemniaków z jajkiem i piklami z szalotki

45 min

Bezglutenowe tortille z soczewicy

3 godz. 40 min

Farinata ze szpinakiem i groszkiem

30 min

Aromatyczne biryani z soczewicą

40 min

Wegański dip z „sera pleśniowego” z tofu

15 min

Sałatka z kuskusem, ciecierzycą i pieczonymi warzywami z sosem tahini (TM5)

45 min

Gryczano-orkiszowe placki z bananem

25 min

Bób na ostro z brązowym ryżem i pestkami dyni

45 min

Dynia faszerowana komosą ryżową (quinoa)

1 godz.

Korma z pieczonymi warzywami

55 min

Kofty z indyka z sosem tahini

30 min