Szukaj

Beetroot Carpaccio with Burrata
Brak ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 25 min
8 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • extra virgin olive oil
    140 g
  • white wine vinegar
    60 g
  • lemon juice
    30 g
  • Dijon mustard
    1 tsp
  • maple syrup
    15 g
  • dried basil
    5 tsp
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
Beetroots
  • baby beetroot trimmed
    800 g
  • water
    1100 g
  • rocket salad
    120 g
  • burrata cheese torn in pieces
    250 g
  • pomegranate seeds (opcjonalnie)
    2 Tbsp
  • pecan nuts (opcjonalnie) roughly chopped
    2 Tbsp

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 303.9 kcal / 1271.4 kJ
Białko 9.1 g
Tłuszcz 24.7 g
Węglowodany 12.7 g
Błonnik 3.3 g
Tłuszcz nasycony 6.9 g
Sód 436.8 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Every Season Is a Healthy Season 27 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Chestnut, Mushroom and Cranberry Tart

Chestnut, Mushroom and Cranberry Tart

Brak ocen

Soft Carrot Tortilla Chips with Guacamole (TM5)

Soft Carrot Tortilla Chips with Guacamole (TM5)

5(3)

1 godz.

Mussels with Thai Green Curry Sauce

Mussels with Thai Green Curry Sauce

4.5(18)

25 min

Bloodshot Devilled Eggs

Bloodshot Devilled Eggs

3.5(7)

40 min

Beetroot Harissa Falafel; Sumac-spiced Houmous; Tomato Pomegranate Salad with Perfect Pitta

Beetroot Harissa Falafel; Sumac-spiced Houmous; Tomato Pomegranate Salad with Perfect Pitta

4.5(7)

1 godz. 20 min

Sweet Pepper Nachos with Guacamole; BBQ Jackfruit Burritos

Sweet Pepper Nachos with Guacamole; BBQ Jackfruit Burritos

4(2)

1 godz.

Satay Tofu Kebabs; Massaman Curry with Jasmine Rice

Satay Tofu Kebabs; Massaman Curry with Jasmine Rice

4(1)

2 godz. 20 min

Pears, Cheese and Honey

Pears, Cheese and Honey

4.5(3)

15 min

Herb Butter Flatbreads

Herb Butter Flatbreads

5(38)

35 min

Rhubarb Infused Aperol Spritz

Rhubarb Infused Aperol Spritz

4(3)

1 godz. 30 min

Marmalade Margarita

Marmalade Margarita

4.5(7)

5 min

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

5(55)

1 godz. 15 min