Przejdź do głównej treści Szukaj
Courgette and Carrot Quinoa Salad

Courgette and Carrot Quinoa Salad
4.0 55 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 35 min
6 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • quinoa
    250 g
  • olive oil
    20 g
  • water
    700 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
    1
  • carrots cut in pieces
    300 g
  • courgettes cut in pieces
    450 g
Dressing
  • garlic clove
    1
  • fresh mixed herbs leaves only (e.g. basil, parsley)
    30 g
  • lemon juice
    40 g
  • vinegar (e.g. balsamic, cider)
    20 g
  • olive oil
    50 g
  • fine sea salt
    2 tsp
  • ground black pepper to taste
    ½ - ¾ tsp
  • sugar
    2 pinches

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7 g
Kalorie 1233 kJ / 295 kcal
Tłuszcz 15 g
Błonnik 5.5 g
Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Quinoa 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

3.6(60)

10 min

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

3.9(309)

25 min

Balsamic Spelt Salad

Balsamic Spelt Salad

3.9(10)

20 min

Stuffed Aubergine with Saffron Yoghurt and Pomegranate Seeds

Stuffed Aubergine with Saffron Yoghurt and Pomegranate Seeds

3.8(17)

50 min

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

4.4(44)

35 min

Wintergreen Soup with Quinoa and Black Beans

Wintergreen Soup with Quinoa and Black Beans

4.6(24)

1 godz.

Millet Salad with Lentils and Pomegranate

Millet Salad with Lentils and Pomegranate

4.4(17)

2 godz. 35 min

Lemon and Kale Pearl Barley Risotto with Parsley and Hazelnut Pesto

Lemon and Kale Pearl Barley Risotto with Parsley and Hazelnut Pesto

4.3(57)

1 godz. 15 min

Quinoa Salad with Butternut Squash, Spinach and Pomegranate

Quinoa Salad with Butternut Squash, Spinach and Pomegranate

4.5(57)

45 min

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

4.6(119)

1 godz. 15 min

Chickpea, Squash and Kale Stew

Chickpea, Squash and Kale Stew

4.3(123)

45 min

Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans

Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans

4.3(25)

30 min