Couscous with Lamb and Vegetables

2.7 3 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

fresh coriander leaves
4 sprigs
fresh parsley leaves
4 sprigs
onion quartered
120 g
lamb shoulder cut in pieces (4 cm)
500 g
ground black pepper to taste
½ tsp
fine sea salt
3 tsp
olive oil
60 g
carrots cut in pieces (approx. 4 cm)
150 g
turnip cut in pieces (approx. 4 cm)
80 g
ground cinnamon
1 ½ tsp
ground ginger
1 tsp
water
500 g
courgettes cut in pieces (approx. 4 cm)
200 g
raisins
100 g
tinned chickpeas drained
260 g
saffron threads
1 pinch
couscous, medium
300 g
boiling water
350 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2024.6 mg

Białko 37.2 g

Kalorie 3998.9 kJ / 955.8 kcal

Tłuszcz 44.1 g

Błonnik 12 g

Tłuszcz nasycony 14 g

Węglowodany 103.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Manifesto 203 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Our Kitchens Are A Window To The World 35 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

1 godz.

Chicken and Mushroom Rice

Chicken and Mushroom Rice

55 min

Lasagne Bolognese with Fresh Spinach Pasta

Lasagne Bolognese with Fresh Spinach Pasta

3 godz.

JJ's 2-step chicken curry

JJ's 2-step chicken curry

45 min

Thai Red Curry Paste

Thai Red Curry Paste

10 min

Fish Pie with Potato Gratin Topping

Fish Pie with Potato Gratin Topping

1 godz. 10 min

Roast Chicken with Vegetables

Roast Chicken with Vegetables

1 godz. 10 min

Egg and Onion

Egg and Onion

25 min

Meatballs in Tomato Sauce

Meatballs in Tomato Sauce

1 godz. 10 min

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

Aubergine, Chickpea and Chicken Curry

30 min

Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice

Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice

25 min

Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti

Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti

35 min