Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 40 g olive oil
- 600 g pork meat pieces, sinew free, boneless, cubed (6 cm x 4 cm) (e.g. shoulder)
- ½ tsp fine sea salt
- 2 pinch ground black pepper
- 150 g onions, cut in wedges
- 200 g ripe tomatoes, cut in pieces
-
20 - 30
g pickled jalapeño chillies, to taste
lub 1 - 2 fresh chilli, deseeded, sliced, to taste - 120 g red peppers, cut in pieces (2 cm)
- 120 g green peppers, cut in pieces (2 cm)
- 250 g tinned black beans, drained
- 30 g tomato purée
- 100 g water
-
½
chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled
lub ½ tsp chicken stock paste, homemade - 6 maize tortillas
- 4 Tbsp coriander leaves
- 100 g sour cream
- 2 avocados
- 1 lime, cut in wedges
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1875 kJ / 446 kcal
- Białko
- 29 g
- Węglowodany
- 25 g
- Tłuszcz
- 23 g
- Błonnik
- 8.2 g
Alternatywne przepisy
Speedy Bean and Chorizo Chilli
20 min
Chorizo and Chicken Burgers
20 min
Sous-vide Sausage Ragù
2 godz. 25 min
Quick Gyros with Tzatziki
15 min
Chicken Enchiladas
1h
Chilli Con Carne
35 min
Chilli Beef with Lemon Feta
30min
Jerk Chicken with Sweet Potato Mash and Vegetables
3h 5 min
Tzatziki
20 min
Mexican Spare Ribs
50 min
Beef and Bean Enchiladas
40min
Spicy Sausage Farfalle with Sun-dried Tomatoes and Olives - Farfalle con salsiccia piccante, pomodori secchi e olive
1h