Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Lasagne-style Courgette Bake
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 2 godz. 15 min
8 portions
Składniki
Courgettes
-
Parmesan cheese cut in pieces that fit in feeder200 g
-
courgettes unpeeled, washed, ends removed (see tip)700 g
-
fine sea salt1 ½ tsp
Bolognese Sauce
-
onions quartered80 g
-
carrot peeled, cut in pieces (3 cm)80 g
-
celery cut in pieces (3 cm)80 g
-
olive oil40 g
-
mixed mince broken in pieces, (e.g. 400 g pork, 400 g beef)800 g
-
white wine, dry100 g
-
tinned chopped tomatoes400 g
-
tomato purée30 g
-
fine sea salt1 ½ tsp
-
ground black pepper1 tsp
Béchamel Sauce
-
unsalted butter diced60 g
-
plain flour110 g
-
whole milk750 g
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
ground nutmeg3 pinches
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
581.4 kcal /
2432.6 kJ
Białko
33.2 g
Tłuszcz
38.9 g
Węglowodany
25 g
Błonnik
3 g
Tłuszcz nasycony
15.9 g
Sód
1729.6 mg
