Przejdź do głównej treści Szukaj

Pavo asado con relleno cremoso de panceta, limón y hierbas
3.0 2 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 5 godz. 30 min
8 porciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Preparación del pavo
  • 1 pavo (5-6 kg, para 8-10 personas)
Relleno cremoso de panceta, limón y hierbas
  • 2 pieza de limón amarillo solo la piel
  • 3 ramitas de romero fresco solo las hojas
  • 6 ramitas de tomillo fresco solo las hojas
  • 80 g de pancetta en rebanadas, cortadas en trozos
  • 150 g de mascarpone
  • ½ cdita de sal marina
  • ¼ cdita de pimienta negra molida
  • 1 pieza de cebolla en cuartos
  • 5 hojas de laurel secas
  • 175 g de vino blanco
  • 175 g de agua
Asado
  • 20 piezas pequeñas de salchichas precocidas y ahumadas (opcjonalnie) envueltas en tocino

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 1106.5 mg
Białko 116.8 g
Kalorie 3849 kJ / 919.9 kcal
Tłuszcz 42.4 g
Tłuszcz nasycony 14.4 g
Węglowodany 7.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Nuestra Mesa 33 Przepisy
Meksyk
Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pastel azteca

4.8(285)

1 godz. 20 min

Arroz con pollo y champiñones

4.5(16)

30 min

Pollo a la mantequilla

4.9(12)

1 godz.

Adobo con carne

4.8(90)

50 min

Pollo tandoor

4.6(76)

6 godz. 45 min

Albóndigas cremosas

4.6(127)

40 min

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

4.5(170)

35 min

Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño

4.8(210)

50 min

Calabacitas rellenas al vapor

4.7(235)

40 min

Sándwiches de ensalada de pollo

4.8(91)

50 min

Sabanitas de filete de res al romero

4.5(28)

25 min

Lasaña de calabacitas en cocción lenta

4.3(4)

2 godz.

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie