Przejdź do głównej treści Szukaj

Pavo asado con relleno cremoso de panceta, limón y hierbas
3.0 2 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 5 godz. 30 min
8 porciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Preparación del pavo
  • 1 pavo (5-6 kg, para 8-10 personas)
Relleno cremoso de panceta, limón y hierbas
  • 2 pieza de limón amarillo solo la piel
  • 3 ramitas de romero fresco solo las hojas
  • 6 ramitas de tomillo fresco solo las hojas
  • 80 g de pancetta en rebanadas, cortadas en trozos
  • 150 g de mascarpone
  • ½ cdita de sal marina
  • ¼ cdita de pimienta negra molida
  • 1 pieza de cebolla en cuartos
  • 5 hojas de laurel secas
  • 175 g de vino blanco
  • 175 g de agua
Asado
  • 20 piezas pequeñas de salchichas precocidas y ahumadas (opcjonalnie) envueltas en tocino

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 1106.5 mg
Białko 116.8 g
Kalorie 3849 kJ / 919.9 kcal
Tłuszcz 42.4 g
Tłuszcz nasycony 14.4 g
Węglowodany 7.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Nuestra Mesa 33 Przepisy
Meksyk
Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Sukalki

4.7(293)

2 Std.

Solomillo en costra de hojaldre

4.7(67)

40 Min

Conejo a la cazadora

4.5(68)

50 Min

Albóndigas masala con calabacitas

4.6(18)

1 Std. 20 Min

Torta de chilaquiles de la Condesa

4.5(54)

35 Min

Ternera con pimientos en salsa picante

4.4(78)

40 Min

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM5

4.2(14)

2 Std. 5 Min

Solomillo de cerdo con salsa Cumberland

4.1(109)

40 Min

Sirloin rojo con salsa bernesa Al vacío

4.4(12)

2 Std. 20 Min

Rosbif

4.4(11)

26 Std. 20 Min

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

4.6(82)

1 Std.

Minihamburguesas de cordero

4.6(14)

2 Std. 40 Min

 Pokaż wszystkie
Pokaż wszystkie