Kurczak w sosie orzechowym z makaronem

Kurczak w sosie orzechowym z makaronem

4.4 14 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
6 porcji

Składniki

  • 1590 g wody
  • 35 g oleju
  • 1 ¾ łyżeczki soli
  • 450 g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości pokrojonych w 2-3 cm kostkę
  • 150 g marchewki pokrojonej w 0,5 cm plastry
  • 230 g różyczek brokułu pokrojonych na 2-3 cm kawałki
  • 400 g makaronu, suchego muszelki morskie, Lubella
  • 1 ½ ząbka czosnku
  • 130 g masła orzechowego (patrz wskazówka)
  • 15 g cukru
  • 40 g sosu sojowego
  • 15 g oleju sezamowego
  • ⅔ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 ½ zielonej cebulki ze szczypiorkiem posiekanej, do dekoracji
  • orzeszki ziemne, prażone, solone grubo posiekane, do dekoracji

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 1115.4 mg
Białko 30.8 g
Kalorie 2523.9 kJ / 603.2 kcal
Tłuszcz 26 g
Błonnik 4.4 g
Tłuszcz nasycony 4.9 g
Węglowodany 64 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...