Kurczak Marengo

Kurczak Marengo

4.1 278 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 55 min
4 porcje

Składniki

  • cebuli szalotki przekrojonej na pół
    80 g
  • ząbki czosnku
    3
  • oliwy z oliwek
    30 g
  • mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości pokrojonego na 5-6 cm kawałki
    600 g
  • białego wina, wytrawnego
    80 g
  • krojonych pomidorów, z puszki
    300 g
  • pieczarek przekrojonych na pół (lub małych, w całości)
    150 g
  • koncentratu pomidorowego
    30 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • liść laurowy, suszony
    1
  • tymianku, świeżego tylko liście
    2 łyżeczki
    1 łyżeczka tymianku, suszonego
  • masła
    1 łyżka
  • jajka
    4

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 402 kcal / 1682 kJ
Białko 36 g
Tłuszcz 24 g
Węglowodany 9 g
Błonnik 2.8 g
Tłuszcz nasycony 6 g
Sód 734 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...