Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g sera cheddar, pokrojonego na kawałki
- 1 czerwoną cebulę, przekrojona na pół (ok. 100 g)
- 20 g oliwy z oliwek
- 300 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 1 pomidor, dojrzały, pokrojony w 1 cm kostkę (ok. 80 g)
- 120 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki, odsączonej z zalewy
- 20 g koncentratu pomidorowego
- ½ - 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- 1 - 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 6 tortilli pszennych (patrz wskazówka)
-
6
łyżeczek kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
lub 6 łyżeczek crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka) - 1 awokado, dojrzałe, pokrojone w 5 mm plastry
- ½ pęczka kolendry, świeżej, posiekanej
- Wartości odżywcze
- na 1 sztukę
- Kalorie
- 1836.5 kJ / 438.9 kcal
- Białko
- 18 g
- Węglowodany
- 35.4 g
- Tłuszcz
- 26.7 g
- Tłuszcz nasycony
- 8.2 g
- Błonnik
- 6.4 g
- Sód
- 759.1 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem
1h 10min
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55 Min
Tacos z szarpanym kurczakiem al pastor
45 Min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1 godz. 30 min
Empanada XXL
1h 15min
Pieczone wegetariańskie enchilady
50min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1 Std. 5 Min
Ranczerskie śniadanie z fasolą, awokado i jajkiem
50min
Sycylijskie pulpety drobiowe w sosie pomidorowym z makaronem
10 min
Ryba w stylu Veracruz
45 Min
Klasyczne burgery wołowe
1 Std.
Quesadille z chorizo i guacamole
25 Min