Ciasto podwójnie czekoladowe

3.3 19 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

12 kawałków

Składniki

Ciasto czekoladowe

200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
200 g masła pokrojonego na kawałki
100 g wody
250 g mąki pszennej typu 450-550
2 łyżeczki proszku do pieczenia
25 g kakao, niesłodzonego, naturalnego
150 g cukru trzcinowego, nierafinowanego

150 g cukru
50 - 100 g cukru
3 jajka
80 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Krem czekoladowy

200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao pokrojonej na kawałki
200 g masła miękkiego, podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
200 g cukru pudru

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 kawałek

Sód 95.6 mg

Białko 7.1 g

Kalorie 3013.2 kJ / 720.2 kcal

Tłuszcz 45.3 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 27.4 g

Węglowodany 74.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Pudding chia z matchą i owocami

30 min

Sernik baskijski z matchą

10 godz. 15 min

Cynamonki z plasterkami jabłek (TM7, TM6, TM5)

2 godz. 25 min

Pizza z makaronu spaghetti (TM7)

1 godz. 10 min

Eklerki pistacjowe

4 godz.

Minipączki twarogowe

30 min

Ciasto na parze z borówkami z kremem cytrynowym

5 godz.

Gofry klasyczne

35 min

Tort czekoladowy z wiśniami

8 godz.

Magdalenki z herbatą matcha

45 min

Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem

4 godz. 30 min

Chałka z waniliową kruszonką

1 godz. 5 min