
Urządzenia i Akcesoria
Torcik Królowej Wiktorii
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
10 kawałków
Składniki
Biszkopty
-
masło do natłuszczenia
-
cukru170 g
-
jajka3
-
mąki pszennej170 g
-
proszku do pieczenia1 łyżeczka
-
sody oczyszczonej1 łyżeczka
-
ekstraktu z wanilii, naturalnego (opcjonalnie)1 łyżeczka
Przełożenie tortu
-
dżemu np. truskawkowego lub malinowego100 g
-
śmietany, 36% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki200 g
-
maliny, świeże (ok. 150 g) do dekoracji
-
cukru pudru do oprószenia1 łyżka
Wartości odżywcze na 1 kawałek
Kalorie
402 kcal /
1683 kJ
Białko
4.1 g
Tłuszcz
25.5 g
Węglowodany
39 g