Menu: Arroz de pimentos com gambas e Salada de fruta em papelote
TM5 TM6

Menu: Arroz de pimentos com gambas e Salada de fruta em papelote

4.5 (2 oceny)

Składniki

  • 100 g maçã s/ casca, cortada em cubos (2 cm aprox.)
  • 100 g pera s/ casca, cortada em cubos (2 cm aprox.)
  • 70 g ameixa s/ caroço, cortada em cubos (2 cm aprox.)
  • 70 g uvas s/ grainhas, cortadas ao meio
  • 30 g açúcar
  • 20 g aguardente de figo
  • 3 pés de salsa
  • 150 g pimento vermelho
  • 150 g pimento verde
  • 1 dente de alho
  • 40 g azeite
  • 150 g tomate maduro cortado em pedaços
    lub 150 g tomate em pedaços
  • 300 g arroz agulha
  • 700 g caldo de legumes líquido
  • ½ c. chá de açafrão
  • ½ c. chá de sal
  • 3 - 4 pitadas de pimenta
  • 400 g gambas grandes s/ casca
  • Gelado de baunilha q.b. p/ acompanhar (ver dica)
  • Raspas de chocolate q.b. p/ guarnecer
    lub Amêndoa s/ pele picada q.b. p/ guarnecer

Wartości odżywcze
na 1 dose
Kalorie
2741.9 kJ / 655.3 kcal
Białko
22.3 g
Węglowodany
99 g
Tłuszcz
17.4 g
Tłuszcz nasycony
5.3 g
Błonnik
5.2 g
Sód
936 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy