Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia

3.9 15 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

Crema di broccolo romano

50 g di porri a pezzi
½ spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
200 g cimette di broccolo romano
250 g di acqua
1 cucchiaino raso di sale
500 g di trancio di salmone fresco (un unico pezzo)

Salsa all'arancia

30 g di olio extravergine di oliva
10 g di farina tipo 00
100 g di succo d'arancia spremuto fresco e filtrato
30 g di acqua
¼ di dado per brodo vegetale
30 g di mandorle a lamelle

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 686.5 mg

Białko 29.1 g

Kalorie 2014.9 kJ / 481.6 kcal

Tłuszcz 35.7 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 11.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024 35 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Insalata di pollo con crema di avocado

40 min

Pane ai semi, con avocado e uova in camicia

3 godz.

Medaglioni di nasello in crosta di patatine su crema di porri

45 min

Crema di lenticchie e pomodori secchi

15 min

Filetti di orata con panure alle olive e zucchine

40 min

Bocconcini di pollo in crema di zucchine

35 min

Salmone con salsa ai porri e piselli

25 min

Avocado toast con uovo poché

25 min

Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci

1 godz.

Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta

50 min

Vellutata di zucca e patate con gamberi

1 godz.

Vellutata di patate e zucca

50 min