Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia

3.9 17 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porzioni

Składniki

Crema di broccolo romano

50 g di porri a pezzi
½ spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
200 g cimette di broccolo romano
250 g acqua
1 cucchiaino raso di sale
500 g di trancio di salmone fresco (un unico pezzo)

Salsa all'arancia

30 g di olio extravergine di oliva
10 g di farina tipo 00
100 g di succo d'arancia spremuto fresco e filtrato
30 g acqua
¼ di dado per brodo vegetale
30 g di mandorle a lamelle

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 686.5 mg

Białko 29.1 g

Kalorie 2014.9 kJ / 481.6 kcal

Tłuszcz 35.7 g

Błonnik 2.6 g

Tłuszcz nasycony 6.5 g

Węglowodany 11.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby Sensor 373 Przepisy
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024 35 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Minestra di orzo e funghi

1 godz.

Pasta alla barbabietola, feta e noci

40 min

Sgombro con contorno di verdure

30 min

Cartocci di salmone e broccoli con patate dolci

1 godz.

Insalata di finocchi e arance

10 min

Nasello in salsa prezzemolata con cuori di carciofo

30 min

Insalata di pollo con crema di avocado

40 min

Menù: Branzino al cartoccio con broccoli; Pere al vapore con cioccolato

1 godz.

Insalata di cereali misti e verdure

1 godz. 15 min

Burger di tonno con insalata alla vinaigrette

25 min

Tranci di salmone con cavoli colorati e pinoli

30 min

Ricotta con pesto di piselli

35 min