Insalata di cereali misti e verdure

Insalata di cereali misti e verdure

4.4 59 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
4 porzioni

Składniki

Cereali misti
  • 200 g di cereali misti (cottura 10 minuti)
  • 400 g di acqua
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
Verdure
  • 100 g di porro a rondelle sottili
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 2 carote pelate e a tocchetti (1 cm)
  • 200 g di melanzane a tocchetti (1 cm)
  • 150 g di zucchine a tocchetti (1-2 cm)
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaino di sale
  • 100 g di peperone giallo a tocchetti (1-2 cm)
  • 100 g di peperone rosso a tocchetti (1-2 cm)
  • 150 g di lenticchie cotte
  • 5 - 6 steli di erba cipollina fresca

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 697.1 mg
Białko 336.8 g
Kalorie 1409 kJ / 336.8 kcal
Tłuszcz 10.9 g
Błonnik 7 g
Tłuszcz nasycony 1.5 g
Węglowodany 336.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...