Przejdź do głównej treści Szukaj
Risoto de cogumelos com tofu tostado

Risoto de cogumelos com tofu tostado
4.5 11 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 30 min
4 porções
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • cebola aprox. 1 unidade média
    100 g
  • dente de alho
    1
  • gengibre
    2 cm
  • pimenta dedo de moça sem as sementes
    ½
  • azeite de oliva extra virgem mais q.b. para grelhar
    30 g
  • cogumelos shitake cortado em tiras
    100 g
  • cogumelos shimeji
    100 g
  • arroz arbóreo
    300 g
  • curry em pó
    ½ c. chá de
  • caldo de legumes
    1 c. sopa
    1 c. chá de sal
  • água
    800 g
  • tofu cortado em cubos de 2 cm
    100 g
  • cebolinha picada
    2 talos de
  • sementes variadas (girassol, abóbora, linhaça)
    1 c. sopa de

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porção

Sód 18.7 mg
Białko 8.8 g
Kalorie 1536.4 kJ / 367.2 kcal
Tłuszcz 10.2 g
Błonnik 2.8 g
Tłuszcz nasycony 1.7 g
Węglowodany 60.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Risotos 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Beringela picante com grão-de-bico e frango

4.6(14)

30 Min

Buddha bowl com tempeh e molho de amendoim

5.0(2)

1 Std.

Goulash de lentilhas e cogumelos

4.1(24)

45 Min

Shakshuka com pimento amarelo e abacate

3.6(7)

25 Min

Caril thai vegetariano

4.3(3)

35 Min

Risoto de cevada perolada, agrião e espargos

4.6(7)

1 Std. 15 Min

Risoto de cevadinha com nabiças e espargos

4.3(6)

1 Std. 10 Min

Cozido de tofu

3.9(12)

30 Min

Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão

4.8(20)

2 Std. 10 Min

Falafel com molho de tomate e coco

4.6(11)

9 Std.

Salada de beterraba com halloumi

4.9(25)

15 Min

Pesto de beterraba assada com amêndoa

4.9(19)

30 Min