Risoto de cogumelos com tofu tostado

Risoto de cogumelos com tofu tostado

4.5 8 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

4 porções

Składniki

cebola aprox. 1 unidade média
100 g
dente de alho
1
gengibre
2 cm
pimenta dedo de moça sem as sementes
½
azeite de oliva extra virgem mais q.b. para grelhar
30 g
cogumelos shitake cortado em tiras
100 g
cogumelos shimeji
100 g
arroz arbóreo
300 g
curry em pó
½ c. chá de
caldo de legumes
1 c. sopa
1 c. chá de sal
água
800 g
tofu cortado em cubos de 2 cm
100 g
cebolinha picada
2 talos de
sementes variadas (girassol, abóbora, linhaça)
1 c. sopa de

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porção

Sód 18.7 mg

Białko 8.8 g

Kalorie 1536.4 kJ / 367.2 kcal

Tłuszcz 10.2 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 1.7 g

Węglowodany 60.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Risotos 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Dhal de coco

Dhal de coco

25 min

Massa cremosa de abóbora

Massa cremosa de abóbora

Brak ocen

Caponata de beringela

Caponata de beringela

1 godz. 30 min

Risoto de funghi

Risoto de funghi

40 min

Risoto de aspargos com crisp de Parma

Risoto de aspargos com crisp de Parma

30 min

Polenta com ragu de grão de bico

Polenta com ragu de grão de bico

1 godz. 20 min

Shakshuka com pimento amarelo e abacate

Shakshuka com pimento amarelo e abacate

25 min

Caril de grão e espinafres

Caril de grão e espinafres

25 min

Cozido de tofu

Cozido de tofu

30 min

Hamburgueres vegan de brócolos com salada de rabanete

Hamburgueres vegan de brócolos com salada de rabanete

1 godz. 30 min

Tikka masala de couve-flor

Tikka masala de couve-flor

30 min

"Bifes" de couve-flor com puré de feijão

"Bifes" de couve-flor com puré de feijão

25 min