Risoto de cogumelos com tofu tostado

Risoto de cogumelos com tofu tostado

4.4 9 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 30 min

4 porções

Składniki

cebola aprox. 1 unidade média
100 g
dente de alho
1
gengibre
2 cm
pimenta dedo de moça sem as sementes
½
azeite de oliva extra virgem mais q.b. para grelhar
30 g
cogumelos shitake cortado em tiras
100 g
cogumelos shimeji
100 g
arroz arbóreo
300 g
curry em pó
½ c. chá de
caldo de legumes
1 c. sopa
1 c. chá de sal
água
800 g
tofu cortado em cubos de 2 cm
100 g
cebolinha picada
2 talos de
sementes variadas (girassol, abóbora, linhaça)
1 c. sopa de

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porção

Sód 18.7 mg

Białko 8.8 g

Kalorie 1536.4 kJ / 367.2 kcal

Tłuszcz 10.2 g

Błonnik 2.8 g

Tłuszcz nasycony 1.7 g

Węglowodany 60.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Risotos 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

"Bifes" de couve-flor com puré de feijão

25min

Fettucine de limão e lentilhas

40min

Caril verde com tofu

1h 10min

Bolonhesa sem carne

45min

Risoto de funghi

40min

Polenta com ragu de grão de bico

1h 20min

Iogurte de Castanha de Caju

12h 10min

Cozido de tofu

30min

Guisado de lentilhas à moda da Etiópia (Misir wat)

35min

Bolonhesa de lentilhas

50min

Massa fresca de lentilhas com caril de legumes

1h 30min

Dhal de coco

25min