Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 500 g grão-de-bico seco
- Água q.b. p/ demolhar
- 100 g cebola
- 2 dentes de alho
- 25 g coentros, mais q.b. q.b. p/ polvilhar
- 15 g salsa, mais q.b. q.b. p/ polvilhar
- 1 c. chá de cominhos em pó
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de flocos de malagueta seca
- 1 fio de sumo de limão
- 1 ovo
- 30 g pão ralado (ver dica)
- 40 g sementes de sésamo
- 40 g sementes de cominhos preto
- 40 g azeite, mais q.b. q.b. p/ fritar
- 200 g mistura de pimentos cortados em tiras (0,5x5 cm aprox.)
-
10
g pasta de caril amarela (ver dica)
lub 10 g pasta de caril vermelha - 400 g tomate em pedaços
- 200 g leite de coco
-
1 - 2
pitadas de açúcar mascavado
lub 1 - 2 pitadas de açúcar de coco - ¼ c. chá de pimenta
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
lub 1 cubo de caldo de legumes
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 3098.8 kJ / 740.7 kcal
- Białko
- 23 g
- Węglowodany
- 66.7 g
- Tłuszcz
- 45.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 10.3 g
- Błonnik
- 14.3 g
- Sód
- 676 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Quiche de tomate, espinafres e ricota - TM6
1 Std. 30 Min
Mini calzones de espinafres feta e menta com molho ajvar
2 Std. 30 Min
Burger de cogumelos
1 Std. 10 Min
Tofu com caril katsu vegan
1 Std.
Chamuças com lentilhas e beringela
1 Std.
Pão naan
1 Std.
Húmus de pesto com tomate seco
15 Min
Molho Teriyaki
25 Min
Sopa miso
40min
Húmus
10 Min
Molho pesto
5 Min
Focaccia de alecrim e tomate seco
1 Std. 20 Min