Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g cebola, cortada em metades
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 150 g tomate, fresco ou enlatado
-
1
cubo de caldo de legumes (para 0,5 l)
lub 1 c. chá cheia de caldo de legumes caseiro - ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta do reino preta em pó
- 50 - 100 g vinho branco
- 350 g abobrinha, cortada em cubos
- 200 g cenoura, cortada em rodelas
- 200 g cogumelos, laminados
- 400 g tofu firme, cortado em cubos
- 1 ½ c. chá de manjericão seco
- 1 c. chá de orégano seco
- Wartości odżywcze
- na 1 porção
- Kalorie
- 756 kJ / 181 kcal
- Białko
- 14 g
- Węglowodany
- 8 g
- Tłuszcz
- 9 g
- Błonnik
- 3.9 g
Alternatywne przepisy
Estufado de lentilhas com legumes
1 Std. 45 Min
Empadão de lentilhas e beringela
1 Std. 25 Min
Feijoada vegetariana
1h 20min
Bobó de cogumelos com batata-doce
50 Min
Taça de grão-de-bico com molho de amendoim vegan
40min
Guisado de lentilhas à moda da Etiópia (Misir wat)
35 Min
Moussaka vegan
1h 20min
Bolonhesa de lentilhas
35 Min
Pasta de grão de bico (homus)
40min
Lasanha vegetariana
1 godz. 15 min
Estufado de lentilhas e castanha
1 Std. 40 Min
Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri
25 min