Πρασόπιτα

Πρασόπιτα

4.6 5 rating
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 2 godz. 30 min
12 μερίδες

Składniki

Ζύμη
  • ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
    100 γρ.
  • κεφαλοτύρι
    90 γρ.
  • αλεύρι χωριάτικο
    500 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ (2 κοφτά κ.γλ.)
    10 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • στραγγιστό γιαούρτι
    200 γρ.
  • αυγά, μετρίου μεγέθους (100 γρ. συνολικά)
    2
Γέμιση
  • άνηθο, φρέσκο
    30 γρ.
  • δυόσμο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
    15 γρ.
  • ελαιόλαδο
    80 γρ.
  • σπανάκι, φρέσκο
    400 γρ.
  • πράσα κομμένα σε χοντρές ροδέλες
    400 γρ.
  • φρέσκα κρεμμυδάκια χοντροκομμένα
    100 γρ.
  • φέτα θρυμματισμένη με τα χέρια
    200 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • πλιγούρι (βλ. συμβουλή)
    2 κ.σ.
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
  • σιμιγδάλι
    1 κ.σ.

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 13 g
Kalorie 1729 kJ / 413 kcal
Tłuszcz 24 g
Węglowodany 38 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...