Wersje kompatybilne
Spaghetti z cukinii w śmietanowym sosie z boczkiem (TM6)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1000 g cukinii, Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
- 150 g cebuli, przekrojonej pionowo na pół
- ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
80
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
lub 80 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 150 g kostek boczku
- 15 g oliwy z oliwek
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ¼ - ½ łyżeczki czosnku, mielonego
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżka masła
- bazylia, świeża, do dekoracji
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1941 kJ / 464 kcal
- Białko
- 16.9 g
- Węglowodany
- 14.6 g
- Tłuszcz
- 37.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 16.7 g
- Błonnik
- 3.2 g
- Sód
- 788.4 mg
Alternatywne przepisy
Pizzerinki z rumienionymi pieczarkami, serem tylżyckim i szynką
1 godz. 55 min
Fińskie ciasteczka zimowe (Joulutorttu)
1 godz. 15 min
Pieczone śródziemnomorskie ziemniaki (z osłoną noża miksującego 2.0)
1 godz. 10 min
Kawa po meksykańsku (Café de Olla)
30 min
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6)
1 godz. 15 min
Zapiekanka z ziemniaków i batatów (TM5)
1 godz.
Kremowe ziemniaki z kalarepą
40 min
Steki z masłem ziołowym, ziemniakami i brokułami
45 min
Gotowana kukurydza z majonezem chipotle i salsą z kolendry
1 godz.
Mango Tango (koktajl kawowo-owocowy)
10 min
Tiramisu na kawie zbożowej
5 godz. 25 min
Chrupiący placek ze spiralizowanymi warzywami i serem halloumi (TM6)
1 godz. 10 min