Spaghetti z cukinii w śmietanowym sosie z boczkiem (TM6, TM7)

Spaghetti z cukinii w śmietanowym sosie z boczkiem (TM6, TM7)

4.7 72 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 porcje

Składniki

  • 1000 g cukinii Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • 150 g cebuli przekrojonej pionowo na pół
  • ¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 80 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    80 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 150 g kostek boczku
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • ¼ - ½ łyżeczki czosnku, mielonego
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżka masła
  • bazylia, świeża do dekoracji

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 788.4 mg
Białko 16.9 g
Kalorie 1941 kJ / 464 kcal
Tłuszcz 37.8 g
Błonnik 3.2 g
Tłuszcz nasycony 16.7 g
Węglowodany 14.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...