
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Bułki
- 210 g mleka
- 120 g masła pokrojonego na kawałki
-
15
g świeżych drożdży pokruszonych
lub 1 ½ łyżeczki suchych drożdży pokruszonych - 1 łyżeczka cukru
- 450 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 1 łyżeczka soli
- 6 łyżek mieszanych ziaren np. maku, sezamu, łuskanego słonecznika, pestek dyni
- 1 jajko roztrzepane, do posmarowania
Dodatki
- 6 gałązek koperku, świeżego tylko liście
- 4 liście sałaty lodowej pokrojone na 5 cm kawałki
- 300 g łososia wędzonego na zimno pokrojonego na 3 cm kawałki
- 100 g ogórka bez gniazd nasiennych, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 80 g rzodkiewek przekrojonych na pół
- 1 awokado dojrzałe, pokrojone na kawałki
- 100 g serka kremowego śmietankowego, podzielonego na kawałki
- 2 łyżki szczypiorku, świeżego posiekanego
- ¼ - ⅓ łyżeczki soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu, mielonego
- roszponka do dekoracji
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 680.1 kcal / 2845.6 kJ
- Białko
- 23.1 g
- Tłuszcz
- 32.3 g
- Węglowodany
- 75 g
- Błonnik
- 5.8 g
- Tłuszcz nasycony
- 15.9 g
- Sód
- 940.6 mg