![Fasolka szparagowa z gremolatą Fasolka szparagowa z gremolatą](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/187D0AC6-90C4-4EDA-97D1-5915289450C9/Derivates/53E4C4BE-AC5A-42E9-9B2A-92E52CB6696E.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
-
30
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
lub 30 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 5 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 ząbki czosnku
- skórka z 1 cytryny, małej, ekologicznej, bez białych błonek (albedo), pokrojonej na kawałki (opcjonalnie)
- 500 g wody
-
500 - 800
g zielonej fasolki szparagowej, świeżej lub mrożonej, uprzednio rozmrożonej, bez łyka, w całości
lub 500 - 800 g żółtej fasolki szparagowej, świeżej lub mrożonej, uprzednio rozmrożonej, bez łyka, w całości -
2
łyżki orzeszków piniowych
lub 2 łyżki migdałów, w słupkach - 2 - 3 łyżki oliwy z oliwek
- sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 517.3 kJ / 123.6 kcal
- Białko
- 4.2 g
- Węglowodany
- 8.5 g
- Tłuszcz
- 9 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.9 g
- Błonnik
- 3.1 g
- Sód
- 79.4 mg