Urządzenia i Akcesoria
Smoked salmon terrine
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 24 godz. 25 min
8 slices
Składniki
-
water500 g
-
fresh skinless, boneless salmon fillets400 g
-
fresh dill leaves only, plus extra to serve4 sprigs
-
fresh chives trimmed, cut into pieces, plus extra to serve10
-
spring onions/green onions trimmed, cut into lengths (3 cm)2
-
cream cheese chilled, cut into pieces250 g
-
crème fraîche100 g
-
lemon zest only1
-
lemon juice1 ½ tbsp
-
sea salt to taste¼ tsp
-
ground white pepper to taste¼ tsp
-
smoked salmon thinly sliced300 g
-
pickled red onion finely chopped and drained on paper towel80 g
-
lemon slices, to serve
-
fresh chives chopped, to serve
-
toast to serve
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 slice
Sód
1170.4 mg
Białko
19.4 g
Kalorie
1216.1 kJ /
290.7 kcal
Tłuszcz
21.5 g
Błonnik
0.5 g
Tłuszcz nasycony
9.4 g
Węglowodany
4.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Fruit crumble with crème anglaise
1 godz. 10 min
Beer batter fish
40 min
Crunchy broccoli salad with speck
10 min
Perfect steak with sauce Bernaise
35 min
Sous vide steak with bean puree and chimichurri (Diabetes)
2 godz. 10 min
Prawn and saffron arancini
25 godz.
French chicken liver pâté (L'Atelier Gourmet Food)
4 godz. 15 min
Prawn tempura with mango salad & spicy chilli dressing
35 min
Herby potato salad with crisp topping
50 min
Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree
4 godz.
Portuguese bread
3 godz. 30 min
Little sticky date puddings with salted toffee sauce
50 min