Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur
TM6 TM5

Warzywna zapiekanka z kaszą bulgur

4.2 ( 108 ocen )

Składniki

  • 70 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 350 g batatów pokrojonych na kawałki
  • 200 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 170 g kalarepy pokrojonej na kawałki
  • 300 g czerwonych buraków pokrojonych na kawałki
  • 2 łyżeczki soli
  • 1200 g wody
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 200 g kaszy bulgur

Sos

  • 2 ząbki czosnku
  • 200 g liści szpinaku, świeżych
  • 20 liści bazylii, świeżych
  • 300 g śmietany, 18% tłuszczu
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
382 kcal / 1599 kJ
Białko
14.3 g
Tłuszcz
15.5 g
Węglowodany
49.5 g
Błonnik
8.7 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy