Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 70 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 350 g batatów, pokrojonych na kawałki
- 200 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 170 g kalarepy, pokrojonej na kawałki
- 300 g czerwonych buraków, pokrojonych na kawałki
- 2 łyżeczki soli
- 1200 g wody
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 200 g kaszy bulgur
Sos
- 2 ząbki czosnku
- 200 g liści szpinaku, świeżych
- 20 liści bazylii, świeżych
- 300 g śmietany, 18% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1599 kJ / 382 kcal
- Białko
- 14.3 g
- Węglowodany
- 49.5 g
- Tłuszcz
- 15.5 g
- Błonnik
- 8.7 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Gratin z czerwoną soczewicą, bakłażanem i cukinią
1h 10 min
Sałatka z kaszą pęczak i serem feta
1h 15min
Pilaw z ziarnami i burakiem
30 min
Zapiekanka z soczewicy
1h 20 min
Kolorowa zapiekanka z soczewicą
1h 30 min
Peruwiańskie quinotto
35 min
Crumble po indyjsku
1h 20 min
Warzywna zapiekanka z ciastem filo
1h 20 min
Zapiekane pomidory faszerowane kaszą gryczaną
1h 10 min
Wege Tex-Mex z brązowym ryżem
1h 10 min
Kociołek jaglany z warzywami i kiełbaskami sojowymi
14h
Sałatka z quinoa z chrupiącymi warzywami
50 min