
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 30 g cebuli dymki tylko białej części
- 100 g marchewki pokrojonej na kawałki
- 140 g cukinii pokrojonej na kawałki
- 150 g komosy ryżowej (quinoa)
- 450 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
- 30 g oliwy z oliwek
- 10 g octu balsamicznego
- 10 g sosu sojowego jasnego
- 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego mielonego
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- ½ pomidora (ok. 80 g), pokrojonego w 1 cm kostkę
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 208 kcal / 871 kJ
- Białko
- 6.5 g
- Tłuszcz
- 9.5 g
- Węglowodany
- 26.5 g
- Błonnik
- 4.2 g