Verrines légères betterave et fromage à tartiner

Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques

Crumble de courge butternut à la pomme et aux noix

Velouté de potimarron, croûtons à l’huile de truffe

Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète

Avocat avec œuf et tartare de saumon

Saint-Jacques et carottes braisées à l'orange et à la grenade

Saumon rôti au pesto de brocoli

Soufflé aux carottes, cheddar et noisette

Lasagne bolognaise aux épinards

Soupe de courgette, chèvre et noisette

Aiguillettes de poulet au citron confit, couscous de carottes