Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut

Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut

3.9 9 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 52 min

4 portions

Składniki

1 oignon coupé en quatre
30 g de beurre
1 pincée de curcuma en poudre
350 g de courge butternut en morceaux
2 brins de thym frais
d'eau
750 - 1000 g d'asperges blanches épluchées de la tête vers la pointe
100 g de fromage à tartiner
le zeste d'un citron vert non traité
le zeste d'un citron jaune non traité
le zeste d'une orange non traitée
du sel
du poivre moulu
12 langoustines décortiquées
2 oignons nouveaux émincés

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 24 g

Kalorie 2060 kJ / 499 kcal

Tłuszcz 39 g

Węglowodany 11 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Przepisów
Francja

Plats de Noël 12 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Hamburger à l'entrecôte

1 godz. 10 min

Fabada asturiana (ragoût espagnol de haricots blancs)

15 godz. 30 min

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

1 godz. 25 min

Poires pochées au vin rouge, fontainebleau et pralines

5 godz. 30 min

Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais

1 godz. 30 min

Soupe de carottes, poireau et cheddar

30 min

Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange

35 min

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

Brak ocen

Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert

40 min

Mini-éclairs aux langoustines et chantilly wasabi

50 min

Filets de truite au gin, crème de petits pois

13 godz.

Poke bowl complet thon, avocat

50 min