Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Œufs mimosa à la truffe et crème d'asperge
Składniki
-
1000 g d'eau
-
4 gros œufs (63-73 g)
-
1 botte d'asperges vertes
-
30 g de beurre
-
3 poignées de pousses d'épinards
-
du sel
-
du poivre moulu
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 pot de brisures de truffe noire 2 c. à soupe d'huile et quelques brisures
-
quelques feuilles de cerfeuil frais
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Tartelettes tatin aux asperges blanches et gorgonzola
1 godz. 50 min
Mijoté de lotte à la bisque de homard
1 godz.
Langoustines au beurre d’agrumes, purée de butternut
52 min
Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu
1 godz.
Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry
30 min
Cuisse de canard aux légumes, sauce aux myrtilles
3 godz. 30 min
Tartare saumon-saint-jacques et sauce aux herbes
40 min
Soupe de poireau gratinée
55 min
Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha
1 godz. 5 min
Cabillaud aux choux, gremolata à l'orange et au persil
40 min
Homard rôti et sauce au cidre
45 min
Pommes cuites aux épices et aux noix
40 min