Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu

Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu

3.9 18 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

4 brins de persil frais
70 g de carotte coupée en morceaux
300 g de lentilles vertes du Puy, sèches
950 g d'eau
4 pavés de saumon frais
4 pincées de sel
4 pincées de poivre moulu
70 g de beurre coupé en morceaux
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
150 g de bleu d'Auvergne en morceaux
½ cube de bouillon de volaille
50 g d'échalotes

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 940 mg

Białko 51.3 g

Kalorie 3131.8 kJ / 748.8 kcal

Tłuszcz 41.5 g

Błonnik 14.5 g

Tłuszcz nasycony 15.8 g

Węglowodany 35.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°40 44 Przepisy
Francja

Może spodoba Ci się również...

Ficelles picardes au jambon et au fromage

40min

Bouillon indien à la pâte tandoori

1h 15min

Poêlée de choux et lentilles, vinaigrette à l’érable

1h

Bowl de lentilles et légumes verts

40min

Haricots blancs à la tomate et au chorizo, poisson vapeur et crème à l'orange

1h

Ragoût de lentilles blondes aux tomates, épinards et tofu

35min

Tarte au saint-nectaire

50min

Gratin d'œufs durs sauce aurore

45min

Hareng fumé, salade de choux rouge et blanc

55min

Spaghetti de courgette aux crevettes et sauce au citron

25min

Œufs cocotte façon chakchouka

35min

Tarte oignon-chèvre

30min