Rôti de porc à la vergeoise, poires et panais

Rôti de porc à la vergeoise, poires et panais

3.4 7 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

6 portions

Składniki

800 g de rôti de porc, dans le filet
3 c. à soupe d'huile de tournesol
1 pincée de quatre-épices
1 échalote

1 oignon rouge
500 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes émietté
2 c. à soupe de sauce de soja
thym frais
sel
poivre moulu
4 panais en gros morceaux

1 céleri-rave, en gros morceaux
4 poires en quartiers
2 c. à soupe de sucre roux moelleux, type vergeoise

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 32 g

Kalorie 1525 kJ / 364 kcal

Tłuszcz 15 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1 godz. 5 min

Mijoté de bœuf à la bière brune

Mijoté de bœuf à la bière brune

3 godz. 10 min

Poulet au sirop d'érable et à la moutarde, panais et carottes

Poulet au sirop d'érable et à la moutarde, panais et carottes

1 godz. 25 min

Rôti de porc, sauce au miel et carottes

Rôti de porc, sauce au miel et carottes

1 godz. 20 min

Magret de canard aux pommes et blé

Magret de canard aux pommes et blé

1 godz. 5 min

Boulettes de porc, brocoli, sauce teriyaki et riz thaï

Boulettes de porc, brocoli, sauce teriyaki et riz thaï

35 min

Filet mignon et pommes de terre au thym

Filet mignon et pommes de terre au thym

40 min

Poulet épicé aux pommes

Poulet épicé aux pommes

1 godz.

Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne

Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne

1 godz. 10 min

Filet mignon à la provençale

Filet mignon à la provençale

55 min

Risotto au chorizo

Risotto au chorizo

35 min

Paupiettes de veau aux petits légumes

Paupiettes de veau aux petits légumes

1 godz.