Mijoté de veau au miel de lavande

Mijoté de veau au miel de lavande

3.9 26 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
4 portions

Składniki

  • d'épaule de veau en cubes de 3 cm
    800 g
  • de cumin en poudre
    1 c. à soupe
  • d'oignon coupé en deux
    100 g
  • gousses d'ail
    2
  • d'huile d'olive
    15 g
  • vinaigre de cidre
    1 c. à soupe
  • d'eau
    500 g
  • de miel de lavande
    50 g
  • de thym frais
    1 branche
  • de carottes en rondelles
    600 g
  • de sel
    1 c. à café
  • de poivre moulu
    3 pincées
  • de persil frais ciselé
    3 brins

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 415.4 kcal / 1738.2 kJ
Białko 40.9 g
Tłuszcz 15.1 g
Węglowodany 29.1 g
Błonnik 5.4 g
Tłuszcz nasycony 4.8 g
Sód 878.8 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...