Mijoté de veau au miel de lavande

Mijoté de veau au miel de lavande

3.9 29 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

4 portions

Składniki

800 g d'épaule de veau en cubes de 3 cm
1 c. à soupe de cumin en poudre
100 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
15 g d'huile d'olive
1 c. à soupe vinaigre de cidre
500 g d'eau
50 g de miel de lavande
1 branche de thym frais
600 g de carottes en rondelles
1 c. à café de sel
3 pincées de poivre moulu
3 brins de persil frais ciselé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 878.8 mg

Białko 40.9 g

Kalorie 1738.2 kJ / 415.4 kcal

Tłuszcz 15.1 g

Błonnik 5.4 g

Tłuszcz nasycony 4.8 g

Węglowodany 29.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Best-Of découpe-minute x 2è bol 11 Przepisów
Francja

Mijotés d'été avec couvre-lame éplucheur 7 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Étouffé de filet mignon aux carottes

1 godz.

Tartine de chèvre frais, fèves, petits pois, lardons et œuf mollet

35 min

Rougail morue

25 min

Patates douces et sauce aux légumes - Gratin de pâtes

2 godz.

Risotto aux légumes d'hiver et filet de poisson

30 min

Nouilles de riz aux légumes et poulet

1 godz. 5 min

Papillote de merlan et semoule de légumes

25 min

Tartine nordique à la truite fumée et aux crudités (Smørrebrød)

20 min

Œufs cocotte façon chakchouka

35 min

Saumon mariné et purée de carotte

50 min

Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge

35 min

Galette oignon-chèvre

35 min