Wersje kompatybilne
Tartare saumon-saint-jacques et sauce aux herbes
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 150 g de saumon frais, détaillé en morceaux (1-2 cm)
- 150 g de noix de saint-jacques, coupées en morceaux (1-2 cm)
- 15 g de graines de sésame
- 100 g d'oignon, coupé en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 3 brins d'aneth frais, équeutés
- 3 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 3 brins d'estragon frais, équeutés
- 3 branches de menthe fraîche, effeuillées
- le jus d'1/2 citron jaune
- 1 c. à soupe de vinaigre de cidre
- 25 g d'eau
- 1 c. à soupe de moutarde
- 100 g d'huile d'olive
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1483.3 kJ / 358.3 kcal
- Białko
- 15.3 g
- Węglowodany
- 3 g
- Tłuszcz
- 31.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 4.3 g
- Błonnik
- 1 g
- Sód
- 170.5 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Salade de lentilles, tomates cerise, feta et olives noires
1 Std.
Marinade épicée pour le poisson
10 min
Croquettes de crabe
Žádné hodnocení
Salade de tomates façon panzanella, glace à l'avocat
9 Std. 25 Min
Soupe froide de fraises et rhubarbe, quenelle de crème fouettée
1j 35 menit
Brochettes de crevettes, riz et légumes verts
1h 40min
Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre
40 min
Confit de tomates cerise rôties au miel
Žádné hodnocení
Salade de champignons crus
25 Min
Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo
35 min
Avocat avec œuf et tartare de saumon
45 Min
Poulet à la cubaine
40 min