Tartare saumon-saint-jacques et sauce aux herbes

Tartare saumon-saint-jacques et sauce aux herbes

3.0 10 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 40 min

4 portions

Składniki

150 g de saumon frais détaillé en morceaux (1-2 cm)
150 g de noix de saint-jacques coupées en morceaux (1-2 cm)
15 g de graines de sésame
100 g d'oignon coupé en morceaux
1 gousse d'ail
3 brins d'aneth frais équeutés
3 brins de coriandre fraîche équeutés
3 brins d'estragon frais équeutés
3 branches de menthe fraîche effeuillées
le jus d'1/2 citron jaune
1 c. à soupe de vinaigre de cidre
25 g d'eau
1 c. à soupe de moutarde
100 g d'huile d'olive

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 170.5 mg

Białko 15.3 g

Kalorie 1483.3 kJ / 358.3 kcal

Tłuszcz 31.3 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 4.3 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°39 46 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques

30min

Boulettes de boeuf au citron vert et curry vert

25min

Bar au caviar d'aubergine

1h 30min

Tomates cocktail farcies au guacamole

30min

Tartare de thon rouge

1h 15min

Bisque de gambas et fenouil

1h 30min

Crumble de pommes et St Jacques snackées

45min

Fromage frais à la coriandre, sauce au curry

30min

Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet

55min

Carpaccio de saint-jacques aux agrumes

20min

Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre

40min

Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly

12h 15min