Sałatka z komosy ryżowej z kurczakiem i pesto

Sałatka z komosy ryżowej z kurczakiem i pesto

4.6 12 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
4 porcje

Składniki

  • truskawek, świeżych przekrojonych na pół
    200 g
  • pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
    100 g
  • komosy ryżowej (quinoa)
    200 g
  • wody
    1000 g
  • soli plus dodatkowa ilosó do oprószenia
    1 ½ łyżeczki
  • oliwy z oliwek plus 1 tyzka do gotowania
    70 g
  • filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w 1 cm kostkę
    400 - 600 g
  • ząbki czosnku
    2
  • bazylii, świeżej tylko liscie, plus dodatkowa ilos do dekoracji
    20 g
  • migdałów, w słupkach plus dodatkowa ilosc do dekoracji
    2 łyżki
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    50 g
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 543.8 kcal / 2275.2 kJ
Białko 39.7 g
Tłuszcz 24.8 g
Węglowodany 41.1 g
Błonnik 6.7 g
Tłuszcz nasycony 3.3 g
Sód 184.4 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...