Wrapy z hummusem i warzywami

Wrapy z hummusem i warzywami

4.4 21 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz.

10 porcji

Składniki

Tortille

200 g napoju migdałowego
500 g mąki pszennej
40 g oliwy z oliwek
2 jajka
1 łyżeczka soli

Hummus z suszonymi pomidorami, oliwkami i bazylią

500 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
80 g wody

80 g wody z ciecierzycy, z puszki (aquafaby)
10 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy
2 łyżki pasty tahini (patrz wskazówka)
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
20 g zielonych oliwek, bez pestek
1 ząbek czosnku
30 g oliwy z oliwek
5 g bazylii, świeżej tylko liście
½ łyżeczki oregano, suszonego
1 łyżeczkę soli

Wrapy

mąka pszenna do oprószenia
1 pomidor (ok. 200 g), pokrojony w plastry
3 łyżki kiełków słonecznika
½ pęczka bazylii, świeżej tylko liście
2 awokado pokrojone w plastry
1 ogórek pokrojony w paski

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 642.9 mg

Białko 11.4 g

Kalorie 1708.7 kJ / 408.4 kcal

Tłuszcz 17.8 g

Błonnik 8 g

Tłuszcz nasycony 2.8 g

Węglowodany 52.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

BEZ LAKTOZY 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Wrapy warzywne z ciecierzycą i guacamole

Wrapy warzywne z ciecierzycą i guacamole

30 min

Placki warzywne z awokado, tuńczykiem i jajkami (TM7, TM6)

Placki warzywne z awokado, tuńczykiem i jajkami (TM7, TM6)

40 min

Tempeh teriyaki z warzywami i ryżem

Tempeh teriyaki z warzywami i ryżem

40 min

Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym

Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym

1 godz.

Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów

Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów

55 min

Steki kalafiorowe z purée fasolowym

Steki kalafiorowe z purée fasolowym

25 min

Wegańskie fajitas z tofu i warzywami

Wegańskie fajitas z tofu i warzywami

25 min

Sałatka brokułowa z pesto z rukoli

Sałatka brokułowa z pesto z rukoli

30 min

Wrapy z shawarmą z boczniaków

Wrapy z shawarmą z boczniaków

45 min

Makaron z ciecierzycy z sosem dyniowym z fetą

Makaron z ciecierzycy z sosem dyniowym z fetą

35 min

Wysokobiałkowy bowl z kaszą jęczmienną

Wysokobiałkowy bowl z kaszą jęczmienną

1 godz.

Wrapy z serem halloumi

Wrapy z serem halloumi

40 min