Salmon Terrine with Peppered Crème Fraîche

Salmon Terrine with Peppered Crème Fraîche

4.7 11 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

12 slices

Składniki

Salmon Terrine

fresh dill thick end of stalks removed
25 g
fresh salmon fillets skinless, cut in pieces (5-6 cm)
500 g
smoked trout fillets, halved (approx. 120 g)
2
cream cheese
200 g
double cream
100 g
medium eggs
2
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
prawns, raw, peeled, deveined
100 g
olive oil for frying

Peppered Crème Fraîche

sour cream
120 g
crème fraîche
200 g
pickled green peppercorns rinsed
1 Tbsp
fine sea salt
¼ tsp
lemon juice
1 tsp
ground black pepper
1 pinch

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 slice

Białko 14.4 g

Kalorie 1307 kJ / 312 kcal

Tłuszcz 27.5 g

Węglowodany 1.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dining in with Friends 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Keto 45 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Monkfish and prawn soup

Monkfish and prawn soup

1 godz.

Tuna-stuffed Tomatoes

Tuna-stuffed Tomatoes

35 min

Steak Tartare

Steak Tartare

15 min

Panna Cotta

Panna Cotta

6 godz. 15 min

Limoncello Tarts

Limoncello Tarts

3 godz. 15 min

Crab Briks

Crab Briks

35 min

Sicilian Salad

Sicilian Salad

30 min

Amarula Panna Cotta with Coffee Sauce

Amarula Panna Cotta with Coffee Sauce

8 godz. 30 min

Spinach and Parmesan Stuffed Mushrooms

Spinach and Parmesan Stuffed Mushrooms

40 min

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

15 min

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

2 godz. 10 min

Pastéis de Nata (Custard Pastries)

Pastéis de Nata (Custard Pastries)

55 min