Salmon Terrine with Peppered Crème Fraîche

Salmon Terrine with Peppered Crème Fraîche

4.5 13 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 20 min

12 slices

Składniki

Salmon Terrine

fresh dill thick end of stalks removed
25 g
fresh salmon fillets skinless, cut in pieces (5-6 cm)
500 g
smoked trout fillets, halved (approx. 120 g)
2
cream cheese
200 g
double cream
100 g
medium eggs
2
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
prawns, raw, peeled, deveined
100 g
olive oil for frying

Peppered Crème Fraîche

sour cream
120 g
crème fraîche
200 g
pickled green peppercorns rinsed
1 Tbsp
fine sea salt
¼ tsp
lemon juice
1 tsp
ground black pepper
1 pinch

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 slice

Białko 14.4 g

Kalorie 1307 kJ / 312 kcal

Tłuszcz 27.5 g

Węglowodany 1.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dining in with Friends 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Keto 45 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Smoked Haddock and Spinach Tart

2 godz. 30 min

Beef Tartare with Capers, Red Onion, Sun-dried Tomatoes and Aïoli

1 godz.

Chicken Liver Parfait

2 godz. 40 min

Fig, Roquefort and Prosciutto Tart

1 godz. 30 min

Quick Cheese Soufflés

45 min

Spinach and Cheese Soufflés

35 min

Salmon Gravadlax with Buckwheat Blinis

48 godz.

Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans

1 godz. 10 min

Seafood Risotto with Chorizo

1 godz. 5 min

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

50 min

Beef and White Bean Purée on Flatbread

5 godz. 15 min

Spinach and Parmesan Soup

45 min