Tabbouleh-stuffed Peppers

Tabbouleh-stuffed Peppers

4.1 10 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 50 min

4 pieces

Składniki

bulgur wheat (see tip)
70 g
water boiling
120 g
mixed peppers
4
spring onions (approx. 35 g), cut in pieces (2 cm)
2
fresh mint leaves
10 g
fresh flat-leaf parsley cut in pieces (2 cm)
120 g
ripe tomatoes quartered, deseeded
200 g
extra virgin olive oil
50 g
lemon finely grated zest and 30 g juice
1
baharat spice mix (opcjonalnie) (see tip)
1 tsp
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
cucumber diced (5 mm)
100 g
pomegranate seeds (opcjonalnie)
80 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 piece

Białko 5 g

Kalorie 1073 kJ / 258 kcal

Tłuszcz 14 g

Węglowodany 23 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Celebrate Spring 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Carrot and Coconut Salad

5 min

Satay Tofu Kebabs; Massaman Curry with Jasmine Rice

2 godz. 20 min

Middle Eastern Brunch

1 godz. 20 min

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

1 godz.

Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing

45 min

Mexican Black Bean Dip with Healthy Tortilla Chips

20 min

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

35 min

Cucumber and Mint Raita

25 min

Lentil Roast with Sweet Potato and Celeriac Purée

1 godz.

Red Pepper and Potato Tortillas with Olive Tapenade

35 min

Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream

1 godz.

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

25 min