Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro

Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro

4.3 25 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 1 godz. 45 min

4 portions

Składniki

Meatballs

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
white bread torn in pieces
100 g
fresh parsley leaves plus extra for garnishing
10 g
fresh tuna cut in pieces (3-4 cm)
400 g
toasted pine nuts
55 g
ground cinnamon
½ tsp
dried oregano
1 tsp
medium eggs
2
lemon finely grated zest and juice
1

Sauce

olive oil plus extra for frying
20 g
onions halved
60 g
garlic cloves
2
tinned peeled plum tomatoes (2 x 400 g tins)
800 g
dried oregano
1 tsp
sugar (opcjonalnie)
1 tsp
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste
red wine vinegar (opcjonalnie) to taste

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 36.2 g

Kalorie 1931 kJ / 462 kcal

Tłuszcz 23.9 g

Węglowodany 21.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Italian Kitchen 62 Przepisy
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Mushroom Ragout with Steamed Leeks and Hasselback Potatoes

1 godz. 15 min

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1 godz.

Stuffed vegetables

1 godz. 5 min

Stuffed Aubergine with Saffron Yoghurt and Pomegranate Seeds

50 min

Goat's Cheese Eggs with Watercress and Beetroot

30 min

Cod with Olive and Bread Topping, Potatoes and Tenderstem Broccoli

40 min

Tabbouleh-stuffed Peppers

50 min

Red Pepper and Potato Tortillas with Olive Tapenade

35 min

Herbed Mushrooms with Pearl Barley and Roasted Hazelnuts

13 godz. 25 min

Green Vegetable Frittata - Frittata verde

25 min

Salmon Fillets with Salsa Verde

30 min

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

45 min