Pannacotta feta et coulis de poivron

Tartine à la feta, aux tomates confites et courgettes rôties

Roulé de saumon au houmous

Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange

Mille-feuille de pomme à la mâche et aux noix

Tarte flambée halloumi et légumes en spirale

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

Tartare de daurade à la vanille

Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse

Tartare de champignons

Crumble légumes d'été et sauce au fromage frais

Houmous au pesto et aux tomates séchées