Kakosupa, soupe islandaise de langoustine

Kakosupa, soupe islandaise de langoustine

4.7 14 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 50 min

4 portions

Składniki

d'oignons coupés en deux
130 g
de langoustines
600 g
de beurre
40 g
d'eau
450 g
de carotte coupée en tronçons
120 g
de céleri coupées en tronçons
2 branches
de concentré de tomate
2 c. à café
de bouillon de légumes
1 cube
de graines de fenouil
½ c. à café
anis étoilé
1
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de citronnelle déshydratée
1 c. à café
de crème liquide 30-40% m.g.
250 g
de ciboulette fraîche ciselés
5 brins

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 457.3 kcal / 1907.5 kJ

Białko 35.3 g

Tłuszcz 31.3 g

Węglowodany 8 g

Błonnik 1.8 g

Tłuszcz nasycony 20.5 g

Sód 867.5 mg

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Thermomix® et moi n°28 47 Przepisów
Francja

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