![Kakosupa, soupe islandaise de langoustine Kakosupa, soupe islandaise de langoustine](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6f9bdcf5-7470-4040-9f35-4fb9bbed06c7/Derivates/a17e8476-e493-4f03-a25a-4552f823ee74.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 130 g d'oignons, coupés en deux
- 600 g de langoustines
- 40 g de beurre
- 450 g d'eau
- 120 g de carotte, coupée en tronçons
- 2 branches de céleri, coupées en tronçons
- 2 c. à café de concentré de tomate
- 1 cube de bouillon de légumes
- ½ c. à café de graines de fenouil
- 1 anis étoilé
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de citronnelle déshydratée
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 5 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1907.5 kJ / 457.3 kcal
- Białko
- 35.3 g
- Węglowodany
- 8 g
- Tłuszcz
- 31.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 20.5 g
- Błonnik
- 1.8 g
- Sód
- 867.5 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Crème de tige et fleurettes de chou-fleur
45 Min
Scotch broth (bouillon écossais)
1 Std.
Soupe de poisson au lait de coco avec patates douces
35 Min
Miso carbonara udon
25min
Soupe de pois chiches épicée aux moules
30 Min
Soupe hongroise aux champignons
30 Min
Soupe complète au bœuf
30 Min
Soupe de maïs, haddock et pommes de terre
35 Min
Velouté de moules au safran
40 Min
Velouté de langoustines à la coriandre
1 Std.
Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques
1u. 5min
Lohikeitto (soupe traditionnelle lapone)
40 Min