Quesadille z chorizo i guacamole

Quesadille z chorizo i guacamole

4.5 136 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 25 min
6 sztuk

Składniki

Guacamole
  • awokado bardzo dojrzałe, pokrojone na kawałki
    2
  • kolendry, świeżej tylko liście
    10 - 15 gałązek
  • pomidora bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
    100 g
  • soku z cytryny świeżo wyciśniętego
    10 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
Tortilla z chorizo
  • kolendry, świeżej tylko liście
    5 - 10 gałązek
  • kiełbasy chorizo pokrojonej na kawałki
    100 g
  • sera cheddar pokrojonego na kawałki
    150 g
  • cebuli przekrojonej na pół
    100 g
  • ząbek czosnku
    1
  • żółtej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki (1 mała szt.)
    140 g
  • kukurydzy, konserwowej odsączonej z zalewy (140 g)
    1 puszka
  • tortilli pszennych (patrz wskazówka)
    6
    6 tortilli kukurydzianych

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Kalorie 490 kcal / 2050 kJ
Białko 17.6 g
Tłuszcz 30.2 g
Węglowodany 43.1 g
Błonnik 10 g
Tłuszcz nasycony 9.4 g
Sód 937.1 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...