Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin
TM6 TM5

Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin

4.6 ( 191 ocen )

Składniki

  • 250 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
  • 1 - 2 łyżeczki sosu sambal oelek (patrz wskazówka)
  • 1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 200 g ogórka
  • 120 g marchewki
  • 120 g kapusty pekińskiej
  • 50 g orzeszków ziemnych, prażonych, solonych
  • 20 g korzenia imbiru, świeżego obranego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 100 g sosu Hoisin
  • 1270 g wody
  • 200 g ryżu jaśminowego
  • 200 g różyczek brokułu pokrojonych w ćwiartki
  • 1 łyżka oleju
  • 1 awokado dojrzałe, pokrojone w plastry
  • 4 łyżki pędów bambusa, z puszki odsączonych, pokrojonych w słupki (opcjonalnie)
  • liście kolendry, świeże posiekane, do dekoracji
  • liście mięty, świeże posiekane, do dekoracji

Wartości odżywcze
na 1 porcję
Kalorie
625.1 kcal / 2615.3 kJ
Białko
21.8 g
Tłuszcz
31.9 g
Węglowodany
66.2 g
Błonnik
7.3 g
Tłuszcz nasycony
7.6 g
Sód
1399.6 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy