Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 120 g orzechów nerkowca
- 2 ząbki czosnku
- 80 g napoju roślinnego, dowolnego (patrz wskazówka)
- 20 g skrobi ziemniaczanej
- 2 łyżki płatków drożdżowych (patrz wskazówka)
- 2 łyżki białego miso (lub shiro miso)
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
- 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 120 - 150 g wrzącej wody
- Wartości odżywcze
- na 100 g
- Kalorie
- 815.9 kJ / 195 kcal
- Białko
- 8.3 g
- Węglowodany
- 19 g
- Tłuszcz
- 10.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 1.9 g
- Błonnik
- 3 g
- Sód
- 358.9 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Klasyczne chlebki naan
1 Std. 30 Min
Pikantne nachos
1 Std.
Wegańska galaretka owocowa
1h 15min
Solone zakręcone ziemniaki na patyku
10min
Chipsy z krojonych warzyw (TM5)
1 Std. 45 Min
Wegański ziołowy „ser” à la feta
12h 10min
Ciasto francuskie szybkie (bezglutenowe)
1h 15min
Masło matcha
5min
Aromatyczne biryani z soczewicą
40 Min
Kiszone marchewki (TM6)
72h 40min
Ketchup z dojrzałych bananów
40 Min
Wegańskie lody czekoladowe
7 Std.