Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g nasion soi, suchych
- woda, do namoczenia soi
Ciasto
- 240 g wody, letniej
-
1
łyżeczka suchych drożdży
lub 10 g drożdży świeżych, pokruszonych - 10 g cukru pudru
- 500 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- ¼ łyżeczki soli
Napój sojowy i gotowanie bułeczek na parze
- 1250 g wody
- ½ łyżeczki oleju o neutralnym smaku
- 50 g cukru pudru lub ilość do smaku
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1277.3 kJ / 305.3 kcal
- Białko
- 13.1 g
- Węglowodany
- 56.7 g
- Tłuszcz
- 3.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 0 g
- Błonnik
- 2.3 g
- Sód
- 111.9 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Bezglutenowe brazylijskie bułeczki serowe
2 Std. 30 Min
Placki z purée ziemniaczanego
1óra 55p
Zupa miso, sałatka z makaronem azjatyckim; Muffinki matcha (bez laktozy)
1h 45min
Dwa chłodniki: szparagowy z groszkiem i buraczano-pomidorowy
3óra
Sorbet z cukinii i cytryny
8h 10min
Lody orzechowe z kruszonką cytrusowo-lawendową
17 Std. 15 Min
Gulasz cielęcy z ziemniakami i jabłkiem
1 Std. 25 Min
Czeskie placki ziemniaczane (Bramboráky)
45 Min
Chlebek rozmarynowo-czosnkowy do odrywania
2 Std.
Bruschetta z duszonymi pomidorami; Jajka na miękko
15min
Pizza 4 sery
2 Std. 15 Min
Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży
23hod. 10min