Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 2 płaskie łyżeczki soli morskiej, gruboziarnistej
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czerwonego
- 2 laski wanilii, pokrojone na kawałki
- 150 - 180 g cukru
- 500 g mleka, 3,2% tłuszczu
- 500 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 6 żółtek
- 12 łyżeczek oliwy z oliwek, extra virgin, o łagodnym smaku
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1199.1 kJ / 286.6 kcal
- Białko
- 5 g
- Węglowodany
- 18.1 g
- Tłuszcz
- 21.9 g
- Tłuszcz nasycony
- 10.3 g
- Błonnik
- 0.1 g
- Sód
- 490.4 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Kawa z żółtkiem po wietnamsku
10min
Kawa po meksykańsku (Café de Olla)
30 min
Lody truskawkowo-bazyliowe
10min
Sorbet z mrożonych owoców
5min
Spaghetti z cukinii z sosem bolognese (TM5)
40 min
Torcik lodowy Gemma z jagodami i mascarpone
31h
Tureckie delicje (Lokum)
26 godz. 50 min
Lemoniada brazylijska
10min
Deska masła
10min
Imbirowo-czosnkowy pieczony kurczak
1h 30min
Thermomix® Party- Przepis 3
5min
Thermomix® Party - Przepis 4
5min