
Wersje kompatybilne
Płynące ciastka czekoladowe z herbatą matcha (lava cakes)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 80 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
- 40 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 łyżeczka herbaty matcha plus dodatkowa ilość do oprószenia (patrz wariant)
- 150 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki
- 70 g mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki
- 120 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 4 jajka
- 100 g cukru
- 50 g mąki pszennej
- 400 g wody
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 591.2 kcal / 2473.4 kJ
- Białko
- 8.9 g
- Tłuszcz
- 40.2 g
- Węglowodany
- 49.8 g
- Błonnik
- 3.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 23.7 g
- Sód
- 79.5 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Sernik baklava
7h
Pikantne zakręcone ziemniaki na patyku (TM5)
10min
Lodowe babeczki z bananem i masłem orzechowym
6h 30min
Andaluzyjskie herbatniki (mantecados)
1h
Portugalskie babeczki z kremem
1h 10min
Francuskie ciastka canelés
14h 30min
Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM6)
1h 15min
Szampański crème brûlée z biszkoptami
3h
Crème fraîche
16h 10min
Klasyczny nugat
3h 30min
Zimowa czekolada do picia
10min
Płynące ciasto czekoladowe (lava cake)
40min