Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Tomahawk<br>
- 1 tomahawk rib eye steak, 6 cm de grosor
- 50 g de echalote
- 50 g de vinagre blanco
- ½ cdita de estragón fresco
- 200 g de mantequilla
- 30 g de agua
- 4 yema de huevo
- ½ cdita de sal
- ¼ cdita de pimienta recién molida
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 7732 kJ / 1831 kcal
- Białko
- 107 g
- Węglowodany
- 23 g
- Tłuszcz
- 145 g
- Tłuszcz nasycony
- 71 g
- Błonnik
- 3 g
- Sód
- 1841 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Costillas dulces marinadas en té negro con vegetales al vapor y arroz
1h 40min
Lonches bañados tipo Gemma
55 min
Frijoles puercos a mi manera
25 Min
Pizza vegetariana
Brak ocen
Rosquillas enchiladas
40 min
Cowboy
50 min
Chilaquiles verdes con pollo
45 min
Tortitas de salmón
2 Std. 20 Min
Roles de canela con nuez caramelizada
3h 30min
Filete de res con almendras
30 min
Carlota de limón
5 Std.
Todo en uno: Arroz blanco y rollitos de pollo con verduras - Demo presentadores
40 min