Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g mixed nuts (e.g. almonds, walnuts)
- 30 g extra virgin olive oil
- 50 g onions, cut in halves
- 1300 g ripe tomatoes (Ø 5-6 cm) (see tip)
- 100 g fresh mushrooms (e.g. button, oyster)
- 1 tsp salt
- 1 pinch freshly ground black pepper
-
10 - 12
leaves fresh mint
lub 1 tsp dried mint - 4 - 5 sprigs fresh parsley, leaves only, plus extra to garnish
- 75 g white long-grain rice
- 20 g lemon juice, freshly squeezed (approx. ½ lemon)
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1644 kJ / 392 kcal
- Białko
- 11 g
- Węglowodany
- 33 g
- Tłuszcz
- 22 g
- Błonnik
- 9.2 g
Alternatywne przepisy
Minestrone
45 min
Ratatouille
40 min
Steamed aubergine and ricotta lasagne
1h 25min
Squash soup, Fish with rice and vegetables, Apple-pear crumble
1h
Ratatouille Galette
1 godz. 30 min
Peruvian Seabass Salad
Brak ocen
Tofu stew
30 min
Chopped vegetable salad
10min
Eggplant and tomato breakfast hash with crispy tempeh
40 min
Aubergine papeton with tomato coulis
2h
Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing
55 min
Tofu scramble
25 min