Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts

Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts

3.8 4 oceny

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

3 portions

Składniki

mixed nuts (e.g. almonds, walnuts)
50 g
extra virgin olive oil
30 g
onions cut in halves
50 g
ripe tomatoes (Ø 5-6 cm) (see tip)
1300 g
fresh mushrooms (e.g. button, oyster)
100 g
salt
1 tsp
freshly ground black pepper
1 pinch
fresh mint
10 - 12 leaves
1 tsp dried mint
fresh parsley leaves only, plus extra to garnish
4 - 5 sprigs
white long-grain rice
75 g
freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 11 g

Kalorie 1644 kJ / 392 kcal

Tłuszcz 22 g

Błonnik 9.2 g

Węglowodany 33 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Sweet Potato and Spinach Cakes

30 min

Sardines in parcels with green bean salad

Brak ocen

Tagliatelle with porcini mushrooms

1 godz.

Lupini cheese

3 godz. 20 min

Vegan Cauliflower Fettuccine Alfredo

50 min

Vegetable Stroganoff

30 min

Spelt Salad with Burmese Tofu

9 godz. 10 min

Porridge with fresh fruit

15 min

Broccoli, Chilli and Pine Nut Spaghetti

40 min

Asparagus and Pea Pasta

20 min

Beetroot soup with herb dumplings

1 godz. 10 min

Seitan Chilli

25 min