Przejdź do głównej treści Szukaj
Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce

Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce
2.0 1 rating
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • Parmesan cheese cut in pieces
    30 g
  • water
    1200 g
  • vegetable stock paste, homemade
    1 tsp
    1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
  • basmati rice
    200 g
  • green asparagus
    500 - 700 g
  • extra virgin olive oil
    40 g
Lemon sabayon sauce
  • egg yolks
    4
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • freshly squeezed lemon juice
    10 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 13 g
Kalorie 1685 kJ / 403 kcal
Tłuszcz 20 g
Błonnik 3.2 g
Węglowodany 41 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Tomatoes stuffed with mushrooms and nuts

3.8(4)

1 Std. 5 Min

Menu with vegetable velouté, chicken with mustard sauce and steamed vegetables

4.2(35)

45 Min

Tofu stew

3.6(36)

30 Min

Asian-style rice with eggs and vegetables

4.3(118)

35 Min

Asparagus cream soup

4.1(21)

30 Min

Chickpea soup with spinach

3.9(105)

40 Min

Quinoa salad with crunchy vegetables

3.6(16)

30 Min

Asparagus Stem Soup

3.5(29)

55 Min

Trout mousse

3.0(4)

5 Min

Minestrone

4.3(186)

45 Min

Tuna mousse

4.2(6)

10 Min

Steamed aubergine and ricotta lasagne

4.3(3)

1 Std. 25 Min