Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce

Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce

2.0 1 ocena

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz.

4 portions

Składniki

Parmesan cheese cut in pieces
30 g
water
1200 g
vegetable stock paste, homemade
1 tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
basmati rice
200 g
green asparagus
500 - 700 g
extra virgin olive oil
40 g

Lemon sabayon sauce

egg yolks
4
salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch
freshly squeezed lemon juice
10 g

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 13 g

Kalorie 1685 kJ / 403 kcal

Tłuszcz 20 g

Błonnik 3.2 g

Węglowodany 41 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fabulous Flavour on Every Level 72 Przepisy
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Spinach potato soup with savoury egg custard

Spinach potato soup with savoury egg custard

45 min

Dark Chocolate Matcha Ice Cream Mooncake

Dark Chocolate Matcha Ice Cream Mooncake

Brak ocen

Sicilian Prawn Salad

Sicilian Prawn Salad

40 min

Asparagus cream soup

Asparagus cream soup

30 min

Broccoli Red Lentil Soup

Broccoli Red Lentil Soup

30 min

Falafel in square flatbread (r’gaif bread) with tahini sauce

Falafel in square flatbread (r’gaif bread) with tahini sauce

1 godz. 25 min

Paella with kidney beans

Paella with kidney beans

55 min

Cauliflower and sweet potato salad with nuts

Cauliflower and sweet potato salad with nuts

40 min

Pulled pork with steamed buns

Pulled pork with steamed buns

3 godz.

Spinach and tomato quiche

Spinach and tomato quiche

1 godz. 45 min

Gluten-Free Mushroom Lasagna

Gluten-Free Mushroom Lasagna

1 godz. 45 min

Shiitake Mushroom Soup with Burdock Root

Shiitake Mushroom Soup with Burdock Root

35 min